东江瓤豆腐的拼音怎么读
【东江瓤豆腐】的带声调读音为：dōng jiāng ráng dòu fǔ 
【东江瓤豆腐】的无声调拼音为：dong jiang rang dou fu
【东江瓤豆腐】的大写拼音为：DONG JIANG RANG DOU FU，简拼为：DJRDF ，首字母为：D ，首字拼音为：dong
【东江瓤豆腐】的笔画分别为：5画、6画、22画、7画、14画，部首分别为：一、氵、瓜、豆、肉。
【东江瓤豆腐】分字拼音：东的拼音 江的拼音 瓤的拼音 豆的拼音 腐的拼音
【东字】的本义为东方，日出的方向。
【江字】的本义为脸色。
【瓤字】的本义为瓜类的肉。
【豆字】的本义为古代一种盛食物的器皿。
【腐字】的本义为用力扔在地上。
网络解释
东江瓤豆腐是广东省东江地区客家传统名菜，东江是珠江支流，其源东出寻乌水，西出九曲河，由江西南部入广东，至龙川县五合附近汇合，折向家菜，下游经珠江三角洲到狮子泮出虎门入海。东江菜也就是客家菜，所谓客家，是从中原南迁而来的汉人。此菜原锅上桌，香浓软滑，有左口鱼的特色鲜味，为东江地区冬令常菜。
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