辣炒蔊菜的拼音怎么读
【辣炒蔊菜】的带声调读音为:là chǎo hǎn cài ![](/static/images/speaker.png)
【辣炒蔊菜】的无声调拼音为:la chao han cai
【辣炒蔊菜】的大写拼音为:LA CHAO HAN CAI,简拼为:LCHC
,首字母为:L
,首字拼音为:la
【辣炒蔊菜】的笔画分别为:14画、8画、14画、11画,部首分别为:辛、火、艹、艹。
【辣炒蔊菜】分字拼音:辣的拼音 炒的拼音 蔊的拼音 菜的拼音
【辣字】的本义为辛味。
【炒字】的本义为煎炒,火干。
【菜字】的本义为蔬菜。
网络解释
制法(1)蔊菜嫩茎叶切成段,清水洗净后沥干水分,放入沸水中焯一下,沥水备用。 (2)炒锅上旺火,放油烧热,再加入花椒,辣椒煸炒出味后,再投入蔊菜煸炒,出水后加精盐,味精煸炒几下,装盘即成。特点色泽鲜绿,质地细嫩,咸香味美,活血调经。
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