【菜】字的带声调读音为：cài，拼音为：cai
【菜】字的注音为：ㄘㄞˋ，部首为：艹部，笔画为：11画。
【菜】字五笔为AESU, 郑码为EPF, 仓颉码为TBD, 四角码为44904, 电码为5475。
【菜】字Unicode码为U+83DC，位于Unicode编码中日韩统一表意文字【区】。
【菜】字的笔顺为：一丨丨ノ丶丶ノ一丨ノ丶，笔顺读写为：横竖竖撇捺捺撇横竖撇捺
【菜】字的造字法为：形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。
【菜】字的英文翻译为：vegetables; dish, order; food
菜 cài（ㄘㄞˋ）
（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
（二）、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
[ 广 韵 ]：倉代切,去19代,cài,蟹開一去咍清
[ 平水韵 ]：去声十一队
[ 粤 语 ]：coi3