【膹】字的带声调读音为：fèn，拼音为：fen
【膹】字的注音为：ㄈㄣˋ，部首为：月部，笔画为：16画。
【膹】字五笔为EFAM, 郑码为QEEL, 仓颉码为BJTC, 四角码为65535。
【膹】字Unicode码为U+81B9，位于Unicode编码中日韩统一表意文字【区】。
【膹】字的笔顺为：ノフ一一一丨一丨丨丨フ一一一ノ丶，笔顺读写为：撇折横横横竖横竖竖竖折横横横撇捺
膹 fèn（ㄈㄣˋ）
（一）、肉羹：“彀膹雁羹。”
（二）、切的熟肉。